Част 3: Подробни познания за антиоксидантните свободни радикали---Антиоксидантна храна

За повече информация. контактtina.xiang@wecistanche.com
В ежедневието яжте следните препоръчани храни, за да си помогнетеантиоксиданти:

Мангостан

Мангостанът, известен още като Манджи Райска ябълка, Фенгуо и Даоджизи, принадлежи към рода Garcinia cambogia и е известен като „Кралицата на плодовете“ в тропиците. В Югоизточна Азия кората от мангостан се използва като традиционно тайландско лекарство за лечение на коремна болка, диария, дизентерия, инфекциозна травма, нагнояване, хронична язва, гонорея, левкемия и септицемия. Освен това има изразена антиалергична и астматична активност. Ксантоните са основните активни вещества на мангостана за медицинска ефикасност и грижа за здравето и са в изобилие в кората и люспите на мангостана. Изследователите са идентифицирали и изолирали около 40 ксантона в корите на мангостан, като -мангостан, -мангостан, -мангостан и др. Тези ксантони обикновено притежават антиконвулсивно, антимутагенно,противовъзпалително, противотуморен,антиоксидант, и диуретични дейности и се използват за намаляване на стомашно-чревни разстройства, кожни разстройства, възпаление и симптоми на инфекциозни заболявания и понижаване на нивата на холестерола. Антиоксидантните свойства на ксантоните се проявяват и в тяхната химиопрофилактика на рака. В това проучване беше показано, че естественият -мангостин е индуциран от 7,12-диметил бензен (-)антрацен за инхибиране на ранните лезии на млечните жлези при експериментални мишки; естественият мангостан е използван при биологичното идентифициране на краткотраен рак на дебелото черво. Показва силен химиопрофилактичен ефект; 6 ксантона, изолирани от кората на мангостан, могат да инхибират човешка левкемична клетка HL60, от които 10 μmol -мангостинон може да предизвика програмирана клетъчна смърт, показвайки пълно инхибиране на HL60.

Щракнете тук, за да научите какво представлява екстрактът от цистанче

Домат

Доматите са богати на ликопен, който има антиоксидантни свойства. Освен това, как трябва да се ядат доматите, за да бъдат по-ефективни в борбата с окисляването? Това е варено. Въпреки че витамин С, който се съдържа във варени или преработени домати (доматено пюре, доматен сок, консервирани домати) е унищожен, съдържанието на ликопен може да се увеличи няколко пъти и антиоксидантната функция е по-силна.

Гроздов

Цианиновите гликозиди в гроздовите семки имат 20 пъти по-голям антиоксидантен капацитет от витамин С и 50 пъти по-голям от този на витамин Е. Червените вина, произведени от грозде, са ферментирали, за да се увеличи антиоксидантният им капацитет. Следователно, докато ядете грозде, пиенето на малко червено вино в умерени количества може да постигне целта на антиоксидацията. Сьомга

Вкусната сьомга е богата на омега-3 полиненаситени мастни киселини, така че има силно антиоксидантно действие. Разбира се, дивата сьомга определено е по-мощна от отглежданата в развъдници.

гайка

Ядковите храни, богати на витамин Е (кашу, орехи, лешници, фъстъци и др.), не само имат антиоксидантни функции, но и възстановяват кожната тъкан. Рискът от затлъстяване и окислителната реакция, причинена от високите мазнини, също влошава антиоксидантния ефект на витамин Е. Затова диетолозите съветват хората да консумират такива храни, но в умерени количества, в противен случай е твърде много.

Освен че е богат на витамини А и С, карфиолът съдържа и уникално антиоксидантно вещество, което комбинира почти всички антиоксиданти. Следователно неговите антиоксидантни свойства са по-добри от другите храни, а освен това е звезда против рак. Овесените плодове от боровинки са богати на бета-каротин и витамин С, а тези два компонента са най-известните вещества в медицинската област на антиоксидантите, така че трябва да ядете малки и красиви ягоди, боровинки и боровинки. Специален вкус. Освен това съдържа калий и разтворими фибри, които могат да понижат нивата на холестерола в кръвта и да намалят риска от високо кръвно налягане.

Чесън: Не стойте далеч от чесъна, защото се страхувате от миризмата на чесън. Той не само има антиоксидантни ефекти, но също така насърчава кръвообращението и ускорява метаболизма, което може да помогне за детоксикация и загуба на тегло! Съдържащите се сулфиди имат антиоксидантно-редуциращи ефекти, които могат не само ефективно да понижат холестерола в тялото, но също така да предотвратят високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания. Ако наистина нямате чувства към чесъна, можете да хапнете малко чесън, листа от чесън и чесново масло. Също така не забравяйте, че ако изпиете чаша мляко след ядене на чесън, досадната миризма на чесън ще изчезне в рамките на половин час. Ако не вярвате, можете да опитате.

спанак

Спанакът също е в списъка на първите десет антиоксидантни храни, тъй като е богат на бета-каротин и витамин С. Голям брой антиоксиданти в спанака могат не само да активират мозъчната функция, но и да подобрят младежката жизненост, да предотвратят стареенето на мозъка и да предотвратят Алцхаймер. Овесената каша е богата на протеини, калций, рибофлавин, тиамин и други съставки. Овесените ядки са единствените сред пълнозърнестите храни, които се нареждат сред десетте най-добри антиоксидантни храни. Ежедневният прием на подходящо количество овесени ядки може да ускори човешкия метаболизъм, да ускори синтеза на аминокиселини и да насърчи обновяването на клетките.

Зелен чай

Зеленият чай съдържа чаени полифеноли. Антиоксидантният ефект на полифенолите може да елиминира свободните радикали в тялото, тъй като те могат да елиминират реактивните кислородни видове, като по този начин инхибират консумацията на витамин С. В същото време той също така има функцията да премахва мазнините и мазнините и да освежава дъха. Експертът по хранене с водорасли Патрик Холфорд каза: „Водорасалите и зелените зеленчуци са богати на хлорофил, който може да подобри производството на червени кръвни клетки в кръвта.“ В допълнение, морските водорасли също са богати на различни ензими, минерали и витамини, не само изключително имат антиоксидантни свойства и също така имат функцията да премахват човешките отпадъци.

Грейпфрут: „Помелото е богато набиофлавоноиди, мощен антиоксидант, който се свързва с токсичните метали и ги извежда от тялото," казва Холфорд. В допълнение, биофлавоноидите могат да помогнат, защото правят витамин С по-стабилен в човешките тъкани, което помага да играе противовъзпалително и противораково действие роля." Биофлавоноидите са с високо съдържание на плодове и също помагат на тялото да ги усвои.

Черна вълча ягода: Най-важният компонент на черната вълча ягода е антоцианинът, който е мощен антиоксидант; може да предотврати преждевременното стареене, да подобри еластичността на кръвоносните съдове, да потисне алергиите и възпаленията и да подобри гъвкавостта на ставите.

Глог: съдържащите се в него флавоноиди, витамин С и каротин могат да блокират и намалят образуването на свободни радикали, да повишат имунитета на организма, а също така имат анти-стареещи и противоракови ефекти.

Червено вино: Проантоцианидините и ресвератролът, съдържащи се в гроздето, са мощни антиоксиданти, които се борят със стареенето и пречистват свободните радикали в тялото. Гроздето трябва да се яде колкото е възможно повече с кожата и семките, тъй като много хранителни вещества на гроздето присъстват в кожата и семената.

Моркови: Морковите могат не само да повишат човешкия имунитет, но и да имат противоракови ефекти. Също така е богат на каротин, който може да премахне синглетния кислород и свободните радикали, които причиняват стареене, да забави процеса на стареене на човешкото тяло и да предотврати стареенето на кожата. Соевите зърна съдържат изофлавони, които са естествени антиоксиданти и имат слаб естрогенен ефект. Редовното пиене на соево мляко може значително да намали симптомите на менопаузата при жените, а също така има ефект за предотвратяване на рак и предотвратяване на болестта на Алцхаймер. Има добър ефект върху красотата и красотата на жените.

Скъпа: Индийците обикновено обичат да седнат и да изпият топла чаша чай от джинджифил след натоварен ден. Методът е много прост, добавете резенчета джинджифил във вряща вода и пийте мед, когато температурата на чая е подходяща: чаят от джинджифил има разнообразни ефекти против стареене. Медът има естествени антибактериални свойства, които помагат за намаляване на възпалението на кожата, а джинджифилът е богат на антиоксиданта зингерон (известен също като гингерол или гингерол), който помага да се поддържа кожата хидратирана и плътна, като предотвратява разграждането на колагена. Можете да приемате мед от хинап (тъмен мед) веднъж на ден сутрин и вечер. Тъмният мед съдържа различни концентрации на полифеноли (полифеноли - силни антиоксиданти), които са антиоксиданти и се смята, че намаляват случаите на сърдечни заболявания и вероятността от рак. Резултатите от проучване, проведено от Калифорнийския университет в Дейвис, показват, че медът е здравословна храна, която съдържа невероятно количество антиоксиданти, които могат да премахнат боклука в тялото - свободните кислородни радикали и да помогнат за подобряване на здравето на човека. тяло. Нивото на антиоксиданти може да елиминира генерирането на свободни радикали в тялото и има противоракови ефекти и анти-стареене. Медът насърчава сияйна, сияйна кожа, изследователят от Калифорнийския университет в Дейвис, д-р Хидрон Гросин, представи резултатите от проучването, проведено от нея и колеги, на срещата на Американското химическо общество в Калифорния. В проучване на 25 доброволци, каза тя, те установиха, че медът повишава нивата на антиоксиданти в тялото.

Череша: Това е плод за красота от древни времена. Черешовият сок може да помогне за избелване на червена кожа на лицето и премахване на бръчки и петна. Той е любимият на много избелващи продукти. Черешите са не само богати на витамин С, но и изключително богати на желязо, което е 13 пъти повече от глога и 20 пъти повече от ябълките. В допълнение към високото съдържание на желязо съдържа и витамин А, който балансира кортикалната секреция и забавя стареенето, спомага за активирането на клетките и разкрасява кожата.

Нар: Доказано е, че нежният червен нар има силни антиоксидантни свойства. Съдържа компонент, наречен елагова киселина, който може да предпази клетките от замърсяване на околната среда и ултравиолетови лъчи, да подхрани клетките и да забави стареенето на тялото. Проучванията показват, че елаговата киселина е по-„мощна“ от полифенолите, съдържащи се в червеното вино и зеления чай по отношение на радиационната защита.

Краставица: Тя е вкусна, хрупкава и ароматна и е високо ценена от слабите хора. И е богат на различни въглехидрати и аминокиселини, необходими за човешкия растеж и развитие и жизнени дейности, както и богат на витамини, осигуряващи достатъчно хранителни вещества за кожата и мускулите, които могат ефективно да се борят със стареенето на кожата и да намалят бръчките. Богат на плодова киселина, той може да почисти и избели кожата, да премахне слънчевите изгаряния и луничките и да облекчи кожните алергии. Лимон Лимоните съдържат витамин b1, витамин b2, витамин c и други хранителни вещества. В допълнение, той също е богат на органични киселини и лимонена киселина, които имат силен антиоксидантен ефект и са много ефективни за насърчаване на кожния метаболизъм, забавяне на стареенето и инхибиране на пигментацията.

Цистанче: паразитно растение, паразитиращо върху корените на пустинното дърво Haloxylon, абсорбира хранителни вещества и вода от гостоприемника Haloxylon. Познат като "пустинен женшен", то има висока медицинска стойност и е традиционно китайско скъпоценно билково лекарство. "Compendium of Materia Medica" записва, че qi на Cistanche е леко топла, а дървесната qi, която се издига в небето и пролетта, навлиза в чернодробния меридиан на Jueyin. Той е солен и навлиза в бъбречния меридиан на Foot Shaoyin. Миризмата е цялата мътна и низходящото е повече от възходящото, което също е ин. Подобрява паметта, силна,против стареене, анти умора, регулиране на ендокринната система, насърчаване на метаболизма, антистрес, слабително, понижаване на кръвното налягане, антиатеросклероза и други ефекти.