Терапевтична роля на корите от манго при управлението на дислипидемия и оксидативен стрес при затлъстели жени

За повече информация по имейлtina.xiang@wecistanche.com

затлъстяване е хронично метаболитно и незаразно заболяване, което засяга 50 процента от световното население. Реактивните кислородни видове и оксидативният стрес са взаимосвързани със затлъстяването и няколко метаболитни нарушения, привличайки вниманието на научната общност за естествена борба с този проблем. Сред различните плодове мангото като жълт плод е богато на полифеноли, каротеноиди, терпени и флавоноиди, които действат като антиоксиданти за защита срещу свободните радикали, произведени в тялото. Настоящото проучване е проведено за изследване in vivoантиоксидантпотенциал на корите от манго срещу дислипидемия и оксидативен стрес при лица с наднормено тегло. Жените доброволки (n=31) на възраст между 25 и 45 години с индекс на телесна маса (ИТМ) 25.0-29.9 (с наднормено тегло) бяха включени в това проучване, докато участниците с усложнения като диабет, хипертония, сърдечно-съдови и чернодробни заболявания бяха изключени. Лекуваната група е консумирала 1 g кора от манго на прах в продължение на 84 дни. Субектите бяха анализирани за биохимичен анализ,антиоксидантстатус и антропометрични измервания в началото и в края на периода на изследване. Освен това, в края на проучването, бяха проведени и тестове за оценка на безопасността. Резултатите показват, че при консумация на прах от кора от манго нивата на липопротеините с ниска плътност (LDL), холестерола, триглицеридите, уреята и креатинина се понижават, а нивото на липопротеините с висока плътност (HDL) се повишава (P По-малко или равно на {{ 2}}:05), докато реактивните вещества с тиобарбитурова киселина (TBARS) показват повишениантиоксидантсъстояние (P По-малко или равно на 0:05), което предполага, че корите от манго имат силен потенциал за управление срещу оксидативен стрес и дислипидемия при затлъстели субекти.

1. Въведение

затлъстяванее хронично заболяване, характеризиращо се с натрупване на мазнини в мастната тъкан, което води до повишено телесно тегло [1, 2]. Счита се за често метаболитно заболяване, с 50% разпространение сред възрастните маси по целия свят [3]. Това е толкова често, колкото се очаква да засяга 38 процента от възрастните жени и 36,9 процента от възрастните мъже по целия свят [4]. Затлъстяването е основният причинител на оксидативния стрес, който в замяна влошава ситуацията чрез промяна на метаболитните функции и стимулиране на процеса на възпаление чрез цитокини [1, 5]. Освен това, поради повишения оксидативен стрес, се задейства вроден имунитет, което води до повишено възпаление и липидна пероксидация, което е крайната причина за различни дегенеративни заболявания [6, 7]. Предполага се, че цикълът протича между затлъстяването и оксидативния стрес, който има заплашителни ефекти върху клетките и тъканите, като допълнително ги лишава отантиоксиданти[8]. Мастната тъкан действа като жлеза, която произвежда хормони, т.е. резистин, естроген и лептин, както и сигнални протеини като цитокини. В отговор на увеличените адипоцити се секретират неконтролирани адипокини, които показват повишен имунен отговор чрез продуциране на реактивни кислородни видове (ROS) и свободни радикали, като допълнително повишават оксидативния стрес [9]. Освен това оксидативният стрес уврежда клетките на панкреаса и засяга производството и освобождаването на инсулин, което води до променен транспорт на глюкоза до тъканите, което може да доведе до развитие на метаболитен синдром [10]. Плодовете и зеленчуците имат биологично активни съединения, включително каротеноиди, антоцианини и полифеноли, които показват перспективниантиоксидантдействие и може също да засили защитата срещу метаболитни рискови фактори [11, 12]. Кората от манго е важна част от плода, считан за негоден за консумация, богат на флавоноиди, полифеноли и каротеноиди като антиоксиданти. Той представлява около 15–20 процента от теглото на плода и е основен отпадъчен материал в сектора за преработка на плодове [13]. Прахът от кора от манго предпазва от мастно чернодробно заболяване и увреждане на бъбречната и чернодробната функция, причинено от лекарства. Лечението на хронични заболявания с помощта на естествените компоненти, присъстващи в корите от манго, осигурява по-добра алтернатива на конвенционалните лекарства.

Имайки предвид мощните ползи за здравето от този страничен продукт, настоящото проучване е предназначено да изследва неговия функционален ефект срещу най-разпространения проблем на обществото, т.е. дислипидемия и оксидативен стрес, свързани сзатлъстяване. Въпреки че има малко по-ранни научни открития, показващи намаляването на оксидативния стрес при плъхове, няма достатъчно налични доказателства за справяне с оксидативния стрес при хора, използвайки такъв икономичен и естествен ресурс.

2. Материали и методи

2.1. Подготовка на суровини

Мангото (Mangifera indica) сорт Chaunsa е набавено от местния пазар на Faisalabad, Пакистан, измито и обелено. След това отделените кори се промиват с топла вода, за да се изчерпят всички захари и се сушат при 60 градуса C в дехидратор (NESCO®/American Harvest). Изсушените кори се смилат с мелница (Panasonic MX AC 400 Mixer Grinder) и се пресяват, за да се получат равномерни частици с размер 500–600 μm; след това прахът се съхранява в стъклени буркани при 18 градуса С и се съхранява на сухо място [14].

2.2. HPLC анализ

Екстрактът от кора на манго се приготвя от прах от кора на манго (MPP) съгласно метода, последван от Tunchaiyaphum et al. [15]. Екстрактът от MPP се приготвя с помощта на 40 процента метанол в съотношение 1:1, разклаща се внимателно в продължение на 5 минути и след това се добавя 10 mL HCl (6 М). Приготвеният разтвор се държи в продължение на 2 часа в пещ при 50 градуса С и се филтрува през микрофилтри от 0.2-0.4 микрона и получената проба се анализира чрез градиентна HPLC (модел LC-10; 32KARAT SOS, Шимазду Япония) [16]. Подвижната фаза се състоеше от прясно приготвен ацетонитрил, дихлорометан и метанол (съотношение 60: 20: 20, съответно), а скоростта на потока на пробата (инжекционен обем 15 μL) беше настроена на 0,8 mL/min [17].

2.3. Дизайн на експериментално изследване

Техниката за невероятностна извадка (удобен метод за извадка) беше използвана за избор на извадката. Участниците бяха избрани от Allied Hospital и Civil Hospital Faisalabad, Пакистан. Критериите за включване се състоят от жени на възраст между 25 и 45 години с ИТМ 25.0-29.9 (наднормено тегло), докато участниците с други усложнения като диабет, хипертония, сърдечно-съдови и чернодробни заболявания бяха изключени . От общо 120 доброволци на предварителния етап 77 са били изключени на базата на диабет и хипертония, а 12 са страдали от някакво сърдечно заболяване. Общо 31 субекта с наднормено тегло бяха разделени на две групи: едната за лечение (21 субекта, приемащи избрани дози кори от манго на прах) и другата като контрола (10 субекта), които не получиха лечение, но диетични насоки бяха предоставени и на двете групи. Всички участници бяха помолени да попълнят въпросници за информирано съгласие, физически преглед, медицинска история, антропометрични измервания и въпросник за честотата на хранене [18]. Дозата беше оптимизирана и избрана за всички експерименти и беше предоставена в саше (1 g MPP), което трябваше да се приема два пъти на ден половин час преди хранене с една чаша вода. Контролната група беше посъветвана да приема една чаша вода половин час преди хранене за еквивалентност. Диетите с високо съдържание на мазнини и въглехидрати бяха ограничени във всички групи. Проучването продължава 84 дни, след което отново се взема кръвна проба и се изчислява ИТМ. „Беше получено информирано съгласие от всички отделни участници, включени в проучването.“

2.4. Етично одобрение

Проучването е одобрено от комисията за етичен преглед на Университета за изследвания върху хора и животни (ERC/GCUF/1966-IRB-566) и всички проучвания са извършени в съответствие с етичните стандарти на Хелзинки от 1964 г. декларация и етични принципи на СЗО (2008 г.) и нейните по-късни изменения или сравними етични стандарти.

2.5. Биохимия на кръвта и антиоксидантен анализ

Венозната кръв се обработва за получаване на плазма и серум при стерилизирани условия в началото и в края на изследването. В епруветката се вземат 4 ml кръв и се оставят да престои един час, за да се съсири при стайна температура. След съсирването се извършва центрофугиране за 10 минути при 1000 rpm и аликвотни части, съдържащи серум, се съхраняват във фризер при -4 градуса С. За отделяне на плазмата се взема кръв в епруветки с EDTA и се съхранява при стайна температура. След това се извършва центрофугиране при 2000 rpm за 10 минути и супернатантата (плазмата) се отделя и съхранява във фризер при -4 градуса С.
За измерване на пълна кръвна картина (CBC), плазмата беше взета в епруветка и кръвните клетки бяха анализирани чрез CBC автохематологичен анализатор (NIPRO LE 1000 JAPAN). Серумът се оценява, за да се установи състоянието на липидния профил, като се използват ензимни колориметрични методи [19, 20]. Освен това серумът беше изследван заантиоксидантстатус с използване на реактивни вещества с тиобарбитурова киселина (TBARS) по съответните методи [21].

2.6. Оценка на безопасността

За целите на безопасността беше попълнен въпросник за дискомфорт от участниците, за да докладват за всяко смущение след консумация на екстракт от MPP. Освен това, за извършване на тест за чернодробна функция (LFT) и тест за бъбречна функция (RFT), беше приет протокол за колориметричен комплект [22]. По съответни методи се определят концентрациите на билирубин, урея, креатинин и др. [23, 24].

2.7. Статистически анализ

Анализът на дисперсията (ANOVA) беше използван за анализ на данни [25], за да се установи значителна разлика. Най-малко значимата разлика (LSD) беше изчислена, за да се намери разликата между средните стойности с помощта на SPSS (Версия 17, САЩ). Резултатите бяха обявени за значими при P по-малко или равно на 0:05.

3. Резултати и дискусия

3.1. HPLC профилиране

Използван е градиентният HPLC метод за идентифициране на полифенолни съединения и антиоксиданти в екстракта от кората на манго. Резултатите от биоактивните съединения показват значителна разлика (P по-малко или равно на 0:05) сред различните параметри (Таблица 1). Екстрактът от кора на манго показва най-високото количество кафеена киселина, докато кверцетинът е наблюдаван като най-ниското. Също така беше наблюдавано, че екстрактът от кора на манго съдържа ефективно количество витамин С (49,52 ppm) заедно със значително количество кемпферол, хлорогенова киселина и галова киселина.
HPLC хроматограмата (Фигура 1) показва пикове за времена на задържане, които са сравними с познат стандарт за идентифициране на неизвестните фенолни съединения. HPLC анализите разкриха, че метаноловият екстракт от кора на манго осигурява по-висока концентрация на фенолни съединения, което е в съответствие с други проучвания [26, 27]. Наличието на основни биоактивни съединения, напр. кафенева киселина˃кемферол˃галова киселина и др. в корите от манго (Таблица 1) може не само да понижи нивото на липидите в плазмата, да причини инхибиране на секрецията на липопротеини и да доведе до отстраняване на допълнителния холестерол от кръвта чрез жлъчни киселини, но също така са отговорни зазатлъстяваненамаление [28]. Плодовете с жълт цвят като портокал, лимон и манго са с по-високо съдържание на флавоноиди, полифеноли, терпени и каротеноиди, които действат като антиоксиданти за пречистване на свободните радикали и реактивни кислородни видове [29, 30]. По време на това изследване,антиоксидантУстановено е, че концентрацията в екстракта от кората на манго е по-висока от проучването, проведено от Carvalho et al. [31]. Разликата може да се дължи на разнообразната климатична ситуация, сортове манго и фактори за прибиране на реколтата.

3.2. Антропометрични данни

Общо 31 жени доброволки със затлъстяване (1 0 контрола и 21 субекти на лечение) са на възраст между 25 и 45 години, принадлежащи към почти сходни ИТМ (Таблица 2). Резултатите показват, че стойността на BMI намалява незначително с времето (0-ти -84-ти ден) и в двете групи. Въпреки това, това намаление е по-изразено (от 29 на 28,4 kg/m2) в случай на субекти в група, лекувана с екстракт от кора на манго (Фигура 2).

Екстрактът от кора от манго намалява наддаването на тегло в групата на лечение в сравнение с контролната група. Предишни изследвания са доказали, че поради консумацията на кора от манго, телесното тегло намалява, аантиоксидантнивото се повишава [32]. Освен това, незначително намаляване на ИТМ за лечение в сравнение с контролната група в края на експерименталния период може да се отдаде на комбинирания ефект на биоактивни съединения, отговорни за управление на теглото, включително кофеинова киселина и кемпферол [33, 34].

3.3. Проучване за ефикасност

Всички субекти бяха анализирани за биохимия на кръвта. Резултатите показват, че хемоглобинът, еозинофилите, ESR (скоростта на утаяване на еритроцитите), моноцитите, полиморфите и TLC (общият брой на левкоцитите) не са се променили значително (P по-малко или равно на 0:05) сред контролата и лечението групи, докато лимфоцитите са били значително увеличени в групата, третирана с MPP, в сравнение с контролната група (Таблица 3).
Нещо повече, данните показват значителна разлика (P по-малко или равно на 0:05) за теста за липиден профил сред контролните и третирани групи на пациенти със затлъстяване (Таблица 3). След консумация на MPP, значително намаление на триглицеридите (-4.63 процента), TC (-13.12 процента) и LDL (-9.04 процента), докато 9,97 процента се наблюдава повишаване на нивото на HDL в групата на лечение в сравнение с контролната група.

Имаше значителна разлика (P По-малко или равно на {{0}}:05) между групите за стойностите на реактивно вещество с тиобарбитурова киселина (TBARS) (Фигура 3). Антиоксидантният статус в групата на лечение беше значително повишен след приема на кора от манго на прах (MPP) поради намаляване на стойността на TBARS с нарастващ брой дни на лечение (0-ти-84-ти).
Биохимичният профил показва, че лимфоцитите са с повишена концентрация, докато броят на другите кръвни клетки е намалял след интервенцията. В преглед, направен от Moler и Soft [35], е описано, че антиоксидантите влияят върху броя на кръвните клетки за по-дълъг период от време; следователно, за кратко време, както в случая на настоящото изследване, резултатите не са много изразени.

Освен това, резултатите показват управление на дислипидемия с намалени плазмени нива на триглицериди и холестерол при затлъстели субекти, лекувани с кора от манго на прах. По този начин той показва защитни ефекти срещу съдови увреждания, причинени от окисляването на LDL. Тези констатации са в съответствие с тези, открити от Duttaroy и Jørgensen [36]. Намаляването на концентрацията на LDL холестерол може да се дължи на биоактивни съединения с по-висок антиоксидантен потенциал, присъстващи в корите от манго. Те причиняват регулиране надолу на протеини, участващи в липогенезата; следователно, липогенезата е потисната, докато използването на енергия е подобрено, което дава положителна корелация със затлъстяването. В настоящото проучване концентрацията на HDL е повишена в групата на лечение, приемаща MPP, което е важно за транспортирането на допълнителен холестерол от клетките и тъканите до черния дроб за окончателно разграждане. Тези констатации са в съответствие с изследователската работа на Muruganandan et al. [37], което също показва повишаване на концентрацията на HDL при плъхове с диабет. С лечението на MPP, антиоксидантният статус е подобрен при субектите и стойностите на TBARS са намалени. TBARS са странични продукти на липидната пероксидация и включват алдехиди и липидни хидропероксиди, които се засилват по време на оксидативен стрес. Той описва липидната пероксидация по отношение на MDA и е показателен за антиоксидантния статус. Следователно, консумацията на прах от кора от манго не само контролира нивото на липидите, но също така е ефективна срещу липидната пероксидация [38].

3.4. Оценка на безопасността

И двете групи също бяха оценени за тестове за безопасност, включително въпросника за дискомфорт, за да се установи евентуален неблагоприятен ефект върху субектите. Въпросникът за дискомфорта не показва значителни смущения, освен намаляване на апетита в групата на лечение в сравнение с контролната група. За тест за чернодробна функция (LFT) и тест за бъбречна функция (RFT), серумният билирубин, алкален фосфат (ALP), аланин аминотрансфераза (ALT), аспартат аминотрансфераза (AST), кръвна урея и креатинин, съответно, показват значителна разлика при P по-малко по-голямо или равно на 0:05 (Таблица 4).

Концентрацията на билирубин е индикатор за чернодробни и жлъчни нарушения. Освен това билирубинът води до намалена концентрация на холестерол в кръвта чрез повишени HDL и понижени нива на LDL. Настоящото проучване показа повишена концентрация на билирубин в групата на лечение, което може да се дължи на повишен антиоксидантен статус на пациента и намалено възпалително състояние [39]. Освен това, консумацията на MPP намалява концентрацията на алкална фосфатаза (ALP) и има необходимите ефекти върху адипоцитите и мастните отлагания. Съобщава се, че ALP изоензимът се експресира в адипоцитите, които в крайна сметка повишават мастните натрупвания по време на засилената адипогенеза взатлъстяване[40]. Тъй като нивото на ALP е индикатор за затлъстяване, намаляването на нивото на ALP от MPP показва безопасността на дозите от кора от манго за намаляване на мастните натрупвания. Дегенеративните промени в черния дроб и сърцето причиняват повишена концентрация на ALT и AST, които се използват като биомаркери за диагностични цели на чернодробно увреждане [41]. Освен това неалкохолните мастни чернодробни заболявания (NAFLD) са най-честият метаболитен синдром, свързан със затлъстяването, при който повишеното ниво на чернодробните ензими води до тежкозатлъстяване. ALT и AST се освобождават в кръвообращението в отговор на процеса на разрушаване на клетките поради високата пероксидация на липидите и в това състояние нивото на антиоксиданти в тялото е значително намалено. Това увеличение на концентрациите на ензими се дължи на диетата с високо съдържание на мазнини по време на периода на интервенция, така че прахът от кора от манго служи за намаляване на тези концентрации на ензими [42]. Съобщава се обаче, че добавката с кора от манго подобрява концентрацията на тези ензими при лекувани пациенти със затлъстяване поради по-високото съдържание на полифеноли със значителна антиоксидантна сила [43]. В настоящото изследване, уреята и креатининът са намалени в групата на лечение в сравнение с контролната група и показват ефикасността на MPP срещу всяко влошаване на бъбречната функция. Креатининът всъщност е метаболитен продукт на мускулите, който се транспортира до бъбреците през бъбречните гломерули за филтриране и някои от тях се изхвърлят в урината. Концентрацията на креатинин се увеличава с възрастта, пола и ИТМ [44] и тези резултати са в съответствие с резултатите, демонстрирани от Morsi et al. [45].

4. Заключение

затлъстяванесе увеличава с обезпокоителна скорост, което става допълнително опасно поради производството на реактивни кислородни видове (ROS). Въз основа на резултатите от настоящите изследвания може да се заключи, че биоактивните съединения от селскостопански отпадъци (кори от манго) представляват цялостно средство за борба срещу ROS, произвеждани в тялото. По този начин те са полезни за предотвратяване на причинени щети, като се използват икономични ресурси, които иначе се губят и се превръщат в източник на замърсяване.

Наличност на данни

Всички видове данни са включени в ръкописа на изследването. Конфликт на интереси Авторите декларират липса на конфликт на интереси.

Благодарности Авторите са благодарни на участниците (доброволци) и болниците във Файсалабад за тяхното любезно сътрудничество. Авторите са благодарни на Държавния колеж, Файсалабад, за предоставянето на средства и изследователските съоръжения. Авторите изразяват благодарността си към изследователите, подкрепящи номер на проект (RSP-2020/293) Университет на крал Сауд, Рияд, Саудитска Арабия.

Farkhanda Arshad,1 Huma Umbreen,2 Iqra Aslam,3 Arruje Hameed,1 Kiran Aftab,4 Wahidah H. Al-Qahtani,5 Nighat Aslam,6 и Razia Noreen 11 Катедра по биохимия, Държавен колеж университет, Faisalabad-, Пакистан

2 Катедра по хранителни науки, Държавен колеж, Файсалабад, Пакистан

3 Катедра по биохимия, Университет по мениджмънт и технологии, Кампус Сиалкот, Сиалкот-, Пакистан

4 Катедра по химия, Държавен колеж, Файсалабад, Пакистан

5 Катедра по хранителни науки и хранене, Колеж по хранителни и селскостопански науки, Университет Крал Сауд, Рияд 11451, Саудитска Арабия

6 Катедра по биохимия, Независим медицински колеж, Файсалабад, Пакистан

Кореспонденцията трябва да бъде адресирана до Razia Noreen; Получено на 18 май 2021 г.; Приет на 29 септември 2021 г.; Публикувано на 23 октомври 2021 г

Академичен редактор: Андрей Сургучов

Авторско право © 2021 Farkhanda Arshad et al. Това е статия с отворен достъп, разпространявана под лиценза Creative Commons Attribution, който позволява неограничена употреба, разпространение и възпроизвеждане във всеки носител, при условие че оригиналното произведение е правилно цитирано.

Препратки

[1] L. Marseglia, S. Manti, G. D'Angelo и др., „Оксидативен стрес при затлъстяване: критичен компонент при човешките заболявания“, International Journal of Molecular Sciences, vol. 16, бр. 1, стр. 378– 400, 2015 г.

[2] J. Vekic, A. Zeljkovic, A. Stefanovic, Z. Jelic-Ivanovic и V. Spasojevic-Kalimanovska, „Затлъстяване и дислипидемия,“ Метаболизъм, том. 92, стр. 71–81, 2019 г.

[3] JI Mechanick, A. Youdim, DB Jones и др., „Насоки за клинична практика за периоперативна хранителна, метаболитна и нехирургична поддръжка на пациенти с бариатрична хирургия—актуализация за 2013 г.: съвместно спонсорирано от Американската асоциация на клиничните ендокринолози, затлъстяването общество и Американското дружество за метаболитна и бариатрична хирургия, "Затлъстяване, том. 21, бр. S1, стр. S1–S27, 2013.

[4] M. Ng, T. Fleming, M. Robinson и др., „Глобално, регионално и национално разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването при деца и възрастни по време на 1980-2013: систематичен анализ за глобалното бреме на Изследване на болестта 2013 г., "The Lancet, vol. 384, бр. 9945, стр. 766–781, 2014 г.

[5] CN Lumeng и AR Saltiel, "Възпалителни връзки между затлъстяването и метаболитното заболяване", The Journal of Clinical Investigation, vol. 121, бр. 6, стр. 2111–2117, 2011.

[6] Y. Zhang, KE Fischer, V. Soto, et al., „Оксидативен стрес, предизвикан от затлъстяване, ускорен функционален спад с възрастта и повишена смъртност при мишки,“ Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. 576, стр. 39–48, 2015 г.

[7] PV Dludla, BB Nkambule, B. Jacket al., "Възпаление и оксидативен стрес при състояние на затлъстяване и защитните ефекти на галова киселина", Хранителни вещества, том. 11, бр. 1, стр. 23, 2019 г.

[8] SA Noeman, HE Hamooda и AA Baalash, „Биохимично изследване на маркери за оксидативен стрес в черния дроб, бъбреците и сърцето при затлъстяване, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини при плъхове,“ Diabetology and Metabolic Syndrome, vol. 3, бр. 1, стр. 17, 2011 г.

[9] A. Fernández-Sánchez, E. Madrigal-Santillán, M. Bautista et al., „Възпаление, оксидативен стрес и затлъстяване“, International Journal of Molecular Sciences, vol. 12, бр. 5, стр. 3117–3132, 2011.

[10] TM Avelar, AS Storch, LA Castro, GV Azevedo, L. Ferraz и PF Lopes, „Оксидативен стрес в патофизиологията на метаболитния синдром: кои механизми са включени?“, Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial, vol. 51, бр. 4, стр. 231–239, 2015 г. [11] C. Ajila, K. Naidu, S. Bhat и UP Rao, „Биоактивни съединения и антиоксидантен потенциал на екстракт от кора от манго“, Food Chemistry, vol. 105, бр. 3, стр. 982–988, 2007.

[12] H.-E. Khoo, KN Prasad, K.-W. Kong, Y. Jiang и A. Ismail, "Каротеноиди и техните изомери: цветни пигменти в плодове и зеленчуци", Molecules, vol. 16, бр. 2, стр. 1710–1738, 2011.

[13] C. Ajila и UP Rao, „Диетични фибри от кора на манго: състав и свързани свързани феноли“, Journal of Functional Foods, vol. 5, бр. 1, стр. 444–450, 2013 г.

[14] H. Umbreen, MU Arshad, F. Saeed, N. Bhatty и AI Hus sain, „Проучване на функционалния потенциал на агро-промишлените отпадъци при диетични интервенции“, Journal of Food Processing and Preservation, vol. 39, бр. 6, стр. 1665–1671, 2015 г.

[15] S. Tunchaiyaphum, M. Eshtiaghi и N. Yoswathana, „Извличане на биоактивни съединения от кори от манго с помощта на зелена технология,“ Международен журнал за химическо инженерство и приложения, том. 4, бр. 4, стр. 194–198, 2013 г.

[16] MS Pak-Dek, A. Osman, NG Sahib, et al., „Ефекти от техниките за екстракция върху фенолните компоненти и антиоксидантната активност на екстракти от листа на Mengkudu (Morinda citrifolia L.), Journal of Medicinal Plants Research, vol. 5, бр. 20, стр. 5050–5057, 2011.

[17] B. Sultana, F. Anwar, M. Rafifique Asi и S. Ali Shahid Chatha, "Антиоксидантен потенциал на екстракти от различни агроотпадъци: стабилизиране на царевично масло", Grasas y Aceites, vol. 59, бр. 3, стр. 205–217, 2008 г.

[18] AL Romero, JE Romero, S. Galaviz и ML Fernandez, „Бисквитките, обогатени с псилиум или овесени трици, понижават плазмения LDL холестерол при нормални и хиперхолестеролемични мъже от Северно Мексико,“ Journal of the American College of Nutrition, vol. 17, бр. 6, стр. 601–608, 1998.

[19] H. Khan, S. Sobki и S. Khan, "Асоциация между гликемичния контрол и профила на серумните липиди при пациенти с диабет тип 2: HbA1c предсказва дислипидемия," Clinical and Experimental Medicine, vol. 7, бр. 1, стр. 24–29, 2007.

[20] H. Stockbridge, RI Hardy и CJ Glueck, „Обществен скрининг на холестерол: мотивация за участие, последващ резултат, самопознание и интервенция на рисковия фактор за коронарна болест на сърцето“, The Journal of Laboratory and Clinical Medicine, vol. . 114, бр. 2, стр. 142–151, 1989.

[21] E. Dorta, MG Lobo и M. González, „Използване на процедури за сушене за стабилизиране на кората и семената на манго: ефект върху антиоксидантната активност,“ LWT-Food Science and Technology, vol. 45, бр. 2, стр. 261–268, 2012 г.

[22] EI Etim, EE Essien, OA Eseyin и IE Udoh, „Ефект на някои режими на артемизинин и комбинирана терапия с и без съпътстващо приложение на фосфолипиди върху нивата на плазмени аминотрансферази и билирубин при мъже от Нигерия,“ Африканско списание по фармакология and Therapeutics, vol. 2, бр. 1, стр. 17–25, 2013 г.

[23] P. Ugwu Okechukwu, F. Nwodo Okwesili, J. Parker, E. Odo Christian, C. Ossai Emmanuel и B. Aburbakar, „Подобряващи ефекти на етанолния екстракт от листа на Moringa oleifera върху чернодробните и бъбречните маркери на мишки, заразени с малария," Международен журнал за биотехнологични и фармацевтични изследвания в областта на науките за живота, том. 2, стр. 43–52, 2013 г.

[24] S. Eruke, MM Okechukwu и EE Bassey, „Ефекти от консумацията на яджи (карамфил, джинджифил, чесън и червен пипер) върху някои хематологични параметри на плъхове албиноси Wistar, Journal of Engineering and Applied Science, vol. 2, бр. 2, стр. 120–125, 2013 г.

[25] RG Steel и JH Dickey, „Анализ на дисперсията II: многопосочни класификации“, Принципи и процедури на статистиката: Биометричен подход, том. 519, стр. 352–358, 1997.

[26] JS Boeing, É. O. Barizão, BC Silva, PF Montanher, V. de Cinque Almeida и JV Visentainer, „Оценка на ефекта на разтворителя върху екстракцията на фенолни съединения и антиоксидантни способности от горските плодове: приложение на анализ на основните компоненти“, Chemistry Central Journal, об. 8, бр. 1, стр. 1–48, 2014 г.

[27] N. Turkmen, F. Sari и YS Velioglu, „Ефекти на екстракционните разтворители върху концентрацията и антиоксидантната активност на полифеноли от черен чай и черен чай мате, определени чрез методите на железен тартарат и Folin-Ciocalteu, Химия на храните, том. 99, бр. 4, стр. 835–841, 2006.

[28] S. Baba, N. Osakabe, Y. Kato и др., „Непрекъснатият прием на полифенолни съединения, съдържащи какао на прах, намалява LDL окислителната чувствителност и има благоприятен ефект върху плазмените концентрации на HDL-холестерол при хора,“ The American Journal of Клинично хранене, том. 85, бр. 3, стр. 709–717, 2007.

[29] LR Hai, „Подпомагащи здравето компоненти на плодове и зеленчуци в диетата,“ Напредък в храненето, том. 4, бр. 3, стр. 384S– 392S, 2013.

[30] ME Maldonado-Celis, EM Yahia, B. Ramiro и др., „Химичен състав на плодовете манго (Mangifera indica L.): хранителни и фитохимични съединения“, Frontiers in Plant Science, vol. 10, стр. 1–23, 2019 г.

[31] CRL Carvalho, CJ Rossetto, DMB Mantovani, MA Morgano, JV Castro и N. Bortoletto, „Avaliação de culti vares de mangueira selecionadas pelo Instituto Agronômico de Campinas comparadas a outras de Importância Comercial,“ Revista Brasileira de Fruticultura, том . 26, бр. 2, стр. 264–271, 2004.

[32] M. El-Ghany, M. Ramadan и S. Hassanain, "Антиоксидантна активност на някои агропромишлени пилинги върху черния дроб и бъбреците на плъхове, изложени на оксидативен стрес," World Journal of Dairy & Food Sciences, vol. 6, бр. 1, стр. 105–114, 2011.

[33] B. Bocco, G. Fernandes, F. Lorena, et al., „Комбинираното лечение с кафеена и ферулинова киселина от Baccharis uncinella C. DC. (Asteraceae) предпазва от метаболитен синдром при мишки,“ Brazilian Journal of Medical and Биологични изследвания, том. 49, бр. 3, стр. e5003, 2016 г.

[34] A. De Lorenzo, S. Gratteri, P. Gualtieri, A. Cammarano, P. Bertucci и L. Di Renzo, „Защо първичното затлъстяване е заболяване?“, Journal of Translational Medicine, vol. 17, бр. 1, стр. 169, 2019 г.

[35] P. Møller и S. Loft, „Оксидативно увреждане на ДНК в човешките бели кръвни клетки в проучвания за интервенция на диетични антиоксиданти,“ The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 76, бр. 2, стр. 303–310, 2002.

[36] AK Duttaroy и A. Jørgensen, „Ефекти от консумацията на плодове киви върху агрегацията на тромбоцитите и плазмените липиди при здрави доброволци,“ Тромбоцити, том. 15, бр. 5, стр. 287–292, 2004 г.

[37] S. Muruganandan, K. Srinivasan, S. Gupta, P. Gupta и J. Lal, "Ефект на мангиферин върху хипергликемия и атерогенност при стрептозотоцин-диабетни плъхове," Journal of Ethnopharmacology, vol. 97, бр. 3, стр. 497–501, 2005.

[38] B. Fuhrman, A. Lavy и M. Aviram, "Консумацията на червено вино по време на хранене намалява чувствителността на човешката плазма и липопротеините с ниска плътност към липидна пероксидация", The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 61, бр. 3, стр. 549–554, 1995.

[39] A.-C. Boon, CL Hawkins, K. Bisht, et al., "Намаленият циркулиращ окислен LDL е свързан с хипохолестеролемия и повишен тиолов статус при синдрома на Gilbert," Free Radical Biology and Medicine, vol. 52, бр. 10, стр. 2120–2127, 2012 г.

[40] I. Khan, SJA Shah, SA Ejaz, et al., „Изследване на хинолин-4-карбоксилна киселина като силно мощно скеле за разработването на инхибитори на алкална фосфатаза: синтез, SAR анализ и проучвания за молекулярно моделиране ," RSC Advances, vol. 5, бр. 79, стр. 64404–64413, 2015 г.

[41] S. Gowda, PB Desai, VV Hull, AA Math, SN Vernekar и SS Kulkarni, „Преглед на лабораторните чернодробни функционални тестове“, The Pan African Medical Journal, vol. 3, стр. 17, 2009 г.

[42] BD Nelson, "Промени в чернодробната лизозома и серумните ензими при плъхове, изложени на голяма надморска височина", American Journal of Physiology Legacy Content, vol. 211, бр. 3, стр. 651–655, 1966.

[43] S. Li, H.-Y. Tan, N. Wang, et al., "Ролята на оксидативния стрес и антиоксидантите при чернодробни заболявания", International Journal of Molecular Sciences, vol. 16, бр. 11, стр. 26087–26124, 2015 г.

[44] O. Uemura, M. Honda, T. Matsuyama, et al., „Ефекти на възрастта, пола и дължината на тялото върху референтните нива на серумен креатинин, определени чрез ензимен метод при японски деца: многоцентрово проучване“, Clinical and Experimental Нефрология, кн. 15, бр. 5, стр. 694–699, 2011.

[45] Р. М. Морси, Н. Ел-Тахан и А. М. Ел-Хадад, „Ефект на водния екстракт от листата на Mangifera indica като функционални храни“, Journal of Applied Sciences Research, vol. 6, бр. 6, стр. 712–721, 2010.